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    抹茶蛋糕,全自动简单易学,诱人美味 2018/12/25



    在家自制抹茶蛋糕

    全自动简单易学

    甜而不腻诱人美味



    准备材料

    原料:

    鸡蛋150克,纯牛奶20克(或奶粉20克),白醋10克,黄油50克(或植物油25克),白砂糖100克,低筋面粉160克,泡打粉10克,抹茶粉3克,蔓越莓15克


    工具:

    厨房电子秤


    制作步骤

    Step 1:

    用电子秤称取原料,将全部原料按顺序投入面包桶内;



    Step 2:

    选择菜单-蛋糕功能,按启动键蛋糕制作默认1.5小时)



    Step 3:

    程序结束后,戴上隔热手套,提出面包桶,倒置倒出抹茶蛋糕



    小提示

    1. 蛋糕制作需要用到黄油,黄油能使蛋糕的形状、松软度和口感更好,但在没有黄油的情况下,也可以用植物油替代。

    2. 搅拌过程中,需用筷子把粘在面包桶内壁上的面粉弄到蛋液里,以免烤出来的蛋糕表皮粘上生粉


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